Es Krim Durian

Bahan:
1klg SKM
3kaleng air
¼sdt garam
200ml santan kara
5 biji /mata durian monthong (boleh ditambah sesuai selera)



Cara Membuat :

1. Panaskan air ,susu, santan dan daging durian yg sudah di haluskan hingga mendidih.
2. Angkat Aduk perlahan diamkan hingga dingin lalu masukkan kedalam freezer.
3. Keluarkan adonan es krim setelah setengah beku lalu proses dalam blender atau mixer hingga halus.
4. Simpan kembali dalam freezer hingga beku. Lakukan sebanyak 3 kali.
5. Sajikan dalam gelas saji atau cone ice cream taburi coklat meisjes.