Puding Tape Kelapa Muda

Denger kata Tape aja dah mak nyessss..., tapi kalo tape kelapa muda gimana ya buatnya?? pa lagi dibuat puding ne...
Silahkan langsung aja di liet cara buatnya, ga bakalan nyesel deh pokoknya kalo dipraktekkin di dapur kesayangan dengan suami atau pacar yang tersayang. pasti bikin tambah mak nyesssss..



Bahan:

- Agar-agar putih 2 bungkus

- Gula pasir 200 gram

- Santan dari 1 butir kelapa 750 cc

- Kelapa muda 1, keruk isinya

- Mutiara (pacar cina) 100, direbus

- Tapai ketan hitam manis 200 gram

- Putih telur 2 butir

- Garam 1/8 sdt

- Vanili 1/2 sdt 

Cara Membuatnya:

1. Santan di aduk bersama gula dan agar-agar. Didihkan sampai gula larut dan matang.
2. Masukkan kelapa muda, pacar cina, tapai ketan. Aduk rata.
3. Kocok putih telur, garam, vanili. Tuang adonan agar-agar ke dalamnya. Aduk rata. Tuang ke dalam cetakan. Dinginkan sampai beku.
4. Siap untuk disajikan 
5. Jangan jangan belum disajikan udah habis duluan ne.. hehehe...